Un problema diffuso
La celiachia è una patologia che colpisce ormai un italiano su cento e che consiste nell’intolleranza al glutine, una sostanza proteica presente in molti alimenti come:
• grano
• avena
• farro
• orzo
• segale
che sono alla base di una grande quantità di prodotti quali:
• pasta
• pane
• crakers
• dolci
• lievito di birra
• pan grattato.
Questo significa che ai celiaci sono vietati la maggior parte dei cibi che fanno parte della dieta mediterranea, per non parlare poi di tutta una serie di alimenti considerati a rischio perché potrebbero essere stati contaminati con glutine durante la fase di lavorazione.
La Farmacia San Salvario si trova a Torino e dispone di un’ampia scelta di alimenti per celiaci affidabili e di qualità.
Soluzioni alimentari
Per chi soffre di questa intolleranza esiste attualmente un’ampia varietà di cibi specifici che non contengono glutine, che permette loro di nutrirsi in modo sicuro, senza conseguenze dannose per la salute e senza dover rinunciare al piacere di mangiare bene e di tutto.
Dai prodotti per la prima colazione agli snack, dalla pizza ai piatti pronti o alle farine per cucinare: si potrà seguire una dieta sana, senza fare sacrifici.
Presso la Farmacia San Salvario potrete inoltre trovare un vasto assortimento di articoli medico sanitari e di farmaci omeopatici, con la supervisione di personale capace e dotato di esperienza.
